Рисовая диета.
Эта диета хорошо очищает организм и способствует похудению, также она показана после переедания острой и соленой пищи, приведшего к повышению артериального давления.
Причем, достаточно принимать рис один раз в день утром:
- для похудения в течение 3-4 недель ;
- для понижения давления 2-4 дня.
Главная идея этой диеты состоит в том, что рис, сам по себе, содержит мало минеральных веществ, а если его хорошо вымочить и потом сварить, то он будет работать в кишечнике как губка, впитывая в себя и выводя все шлаки кишечника.
А питание организма происходит благодаря всасыванию веществ из кишечника, поэтому мы будем худеть.
Эту диету мне посоветовала врач при проф осмотре.
И соблюдая ее в течение месяца я похудела на 4 кг.
Более того в последующий месяц уже без этой диеты, только ограничивая потребление жидкости и мучное, я сбросила еще 4 кг !
Чувствовала себя легко, отлично !
А делала я это так:
1. Вечером:
- промывала большим количеством холодной кипяченой воды, порцию белого шлифованного риса (брала крупы столько, чтобы можно было насытиться, примерно 1/3 или 1/2 стакана), при этом 3-4 раза меняла воду, чтобы она оставалась прозрачной после смешивания с рисом ;
- потом заливала рис другой порцией холодной кипяченой воды (около 300 мл) и оставляла на ночь, на 8 часов и более (воды должно быть в 3 раза больше по объему, чем риса).
2. Утром:
- сцеживала замоченный рис;
- промывала рис холодной кипяченой водой, меняя воду несколько раз, чтобы вода не была мутной после смешения с рисом;
- заливала рис двумя стаканами холодной отфильтрованной воды (без солевых картриджей);
- варила рис, помешивая, 10 -12 минут без соли, без всяких вкусовых добавок (важно: должна получиться не каша, а — суп);
- процеживала готовое рисовое варево;
- промывала готовый рис еще 2-3 раза свежим кипятком для удаления слизи.
Вот такой рис я ела на завтрак согласно совету врача.
Но перед этим мне рекомендовали выпить стакан чая без сахара (а еще лучше — стакан горячей кипяченой воды), а затем через 15 минут (не раньше) можно было съесть порцию сваренного риса. Важно ничего не добавлять к рису! (Лучше думать при этом о предстоящем обеде, когда можно будет позволить себе приятные вкусовые ощущения).
Предвижу вопросы:
1) Почему холодной водой заливала ? Можно ли теплой водой заливать ?
- Нет, предпочтительно только холодной водой заливать (комнатной температуры). Только при этом происходит диффузия солей из риса в воду, а не наоборот.
2) Почему именно кипяченой водой заливала рис?
- Потому что кипяченая вода меньше всего содержит солей, А нам надо, чтобы все соли, которые содержатся в рисе, вышли из него. Только тогда рис станет эффективной «губкой» для очистки нашего кишечника.
3) Можно ли кипяченую воду заменить на профильтрованную некипяченую ?
- Не желательно. Потому, что далеко не все фильтры достаточно хорошо очищают от всех солей воду. С другой стороны, во многих современных фильтрах есть картриджи, обогащающие воду солями, а в данном случае нам этого не надо. Поэтому отфильтрованную воду тоже надо кипятить.
При такой диете не испытываешь чувства голода.
А в другие приемы пищи врач посоветовала мне ограничить прием жидкости: не так, как раньше я в обед брала: и первое, и второе, и третье, а взять второе блюдо и к нему что-то одно: или первое, или третье.
Так, как я привыкла запивать обед компотом, то я стала выпивать полстакана до еды и полстакана — после еды. Постепенно увеличивала количество выпитого до еды, и уменьшала — после еды. Теперь я с удовольствием пью стакан морса до еды, и после еды уже не хочется пить, разве что сделать пару глоточков для того, чтобы протолкнуть пищу по пищеводу (это рекомендуют специалисты по диетическому питанию). Обычно хочется пить через 2-3 часа после еды.
Пить до еды полезнее. Желательно выпить за 15-20 минут до еды. За это время жидкость свободно выйдет из желудка в кишечник, а значит, не будет соединяться с густой пищей и не будет так долго задерживаться в организме (жидкость тоже дает лишний вес).
Ну, и конечно же, не объедаться сладким, мучным и картофелем (по чуть-чуть), но лучше совсем их исключить.
Черный хлеб показан при этом, нужны витамины группы В (1-2 кусочка в день).
Желательно придерживаться системы раздельного питания (см. статью «Послеобеденный» синдром (сонливость после обеда)» — http://pomogizdorowyu.ru/?p=32#more-32).
Придерживаться такой диеты обычно рекомендуют около месяца (если больше, то организм слишком много теряет полезных веществ).
Прежде, чем «садиться» на диету все же лучше посоветоваться с врачом.
Полагаю, что рисовая диета противопоказана больным сахарным диабетом и страдающим хроническими запорами.
Женщинам после родов (менее года назад) также противопоказана рисовая диета, так как, их организм и так истощен беременностью. Им нужно усиленное потребление витаминов и минералов, ограничить можно только углеводы и жидкость после завершения грудного кормления.
Пожилым людям при соблюдении рисовой диеты желательно контролировать давление и пульс. Дело в том, что организм при этом теряет не только соли натрия и кальция, повышающие давление и задерживающие жидкость в организме, но и необходимые миокарду соли калия и магния. Поэтому может повышаться пульс (выше 70 ударов в минуту) и артериальное давление. Это легко можно исправить, употребляя аспаркам (панагин), восполняющий этот недостаток. Для поддержания мышцы сердца достаточно по половинке таблетки 3 раза в день под язык.
Остальным же чувство легкости и очищение — обеспечено !
При этом не забывайте, что у каждого свои причины полноты, поэтому и своя реакция на определенную диету. (см статью «Почему одни легко меняют вес, а другие -нет ?»- http://pomogizdorowyu.ru/?p=38#more-38).
Примечание. Использовано фото «Рис» на Яндекс Фотках.
Лёгкий способ похудения!
Моя знакомая очень долго придерживалась этой рисовой диеты В результате у нее очень ослабли суставы
Поэтому я написала, что эта диета — на 3-4 недели, «если больше, то организм слишком много теряет полезных веществ» и это, конечно, может иметь отрицательные последствия.
пробовала, недели две-три, только рис варила столовую ложку и вымачивала его подольше. после его приема не есть рекомендуют три-четыре часа.. на третий день перестала болеть спина. похудеть не получилось, но бегать намного легче стало!!!
Одной столовой ложки мало! Я брала 1/3 стакана (это примерно 3-4 столовые ложки). Тогда сильнее эффект очищения и совсем не испытываешь голод в последующее время. Спокойно обедаешь через 4-5 часов.
Whoa, whoa, get out the way with that good inmonfatior.
Интересная диета, без всяких заморочек. Все просто. Особенно хорошо тем, кто работает. Позавтракал рисом — и вперед на работу. А там обед еще нескоро!
Самое главное, такая диета безопасной будет! А эти все голодовки ни к чему хорошему не приводят. Может и я попробую на рисе посидеть)
Рис дает хорошие результаты в похудении. Я даже заметила, что после него даже как-то кожа свежее делается.